【山形産米の新品種“雪若丸”のお酒】俵雪 無濾過(雪若丸)純米吟醸しぼりたて生原酒
《平成最後の新酒(H30BY)入荷しました!》
『俵雪(たわらゆき)』…山形県「羽根田酒造」が醸す、純米吟醸しぼりたて生原酒。
山形県産、新品種のお米「雪若丸」を使用したバージョンです。
この【無濾過】は、酒の上槽(仕込んだ酒を搾ること)後より3~4日たち、にごりが沈殿したら澄んだ部分を別に取り、無濾過で瓶詰めしたお酒です。にごりはほとんどありません。生のフレッシュさと芳醇なうまみが味わえます。
商品名 | 俵雪 【無濾過】(雪若丸)純米吟醸しぼりたて生原酒 |
蔵元 | 羽根田酒造(山形県鶴岡市) |
原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
原料米 | 雪若丸100% |
精米歩合 | 50% |
アルコール度 | 16度 |
内容量 | 1800ml |
体裁 | はだか瓶 |