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【山形産米の新品種“雪若丸”のお酒】俵雪 上澄み(雪若丸)純米吟醸しぼりたて生原酒

日本酒/純米吟醸酒/生酒

《平成最後の新酒(H30BY)入荷しました!》
『俵雪(たわらゆき)』…山形県「羽根田酒造」が醸す、純米吟醸しぼりたて生原酒。
山形県産、新品種のお米「雪若丸」を使用したバージョンです。
この【上澄み】は、酒の上槽(仕込んだ酒を搾ること)後、2~3日経って、にごりが少し沈殿し澄んだ部分を生のまま無濾過で瓶詰めしており、少~しにごった“うすにごり”の状態のお酒です。コクのある芳醇なうまみが味わえます。

商品名 俵雪 【上澄み】(雪若丸)純米吟醸しぼりたて生原酒
蔵元 羽根田酒造(山形県鶴岡市)
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 雪若丸100%
精米歩合 50%
アルコール度 16度
内容量 1800ml
体裁 はだか瓶

俵雪 純米吟醸しぼりたて生原酒(雪若丸)上澄み 1800ml
在庫状態 : 売り切れ    ¥3,300(税込)