【軽快でキレ良し!旨味おおらかな“旨い辛口”】加賀鳶 極寒純米 辛口
純米造りの技を徹底的に追求することで旨さの領域を広げた「加賀鳶」ブランドの定番酒。
酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒です。軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。
商品名 | 加賀鳶 極寒純米 辛口 |
蔵元 | (株)福光屋(石川県) |
原材料 | 米、米麹 |
原料米 | 全量契約栽培米・酒造好適米使用(国産米100%使用) |
アルコール度 | 16度 |
精米歩合 | 65% |
内容量 | 720ml、1800ml |
体裁 | はだか瓶 |