【かぶと釜蒸留のやさしく芳醇ないも焼酎】かぶと釜蒸留 かぶと鶴見

芋焼酎

地元産のさつまいも「しろゆたか」を原料に、かめ仕込み・かめ貯蔵、そして大石酒造ならではの“かぶと釜蒸留”によって醸された、上品でまろやかないも焼酎です。
かぶと釜蒸留は、日本では明治時代まで用いられていた伝統的な蒸留法です。ヒノキの樽とカブトとよばれる冷却用水受け等からなる原始的な製法で、非常に手間と時間がかかりますが、香味豊かでやわらかい、他では味わうことのできない個性ある美味しい焼酎が醸されます。
本商品、白麹仕込みの「かぶと釜蒸留 鶴見」と黒麹仕込み「かぶと釜蒸留 莫祢氏（あくねし）」。オンザロックやお湯割りでそれぞれの個性をお楽しみください。