こんな日本酒があったのか
時を重ねることでしか獲得できない
芳香、まろやかさ、そして余韻。
和食をはじめ、洋食や中華とも劇的なマッチングを見せる
ひや、そして燗酒でじっくりと時間をかけて味わいたい
そんな熟成酒の世界へご案内いたします。