【「あらばしり」の部分だけを贅沢に詰めました！】旭菊 荒走り 純米生原酒

日本酒／純米生原酒

令和7年2月、新酒「令和6BY」入荷しました！
お酒を搾る際に、最初に垂れてくるものを「荒走り」といいます。この部分だけを瓶詰めしたのが『旭菊 荒走り』です。瓶の底にはうっすらと澱がたまっていて、わずかながら醗酵時の炭酸ガスを含んでいます。
濾過をせず原酒のままのお酒ですので、しぼりたてのフレッシュで芳醇な味わいがお楽しみいただけます。