【嘉之助蒸溜所の定番ジャパニーズウイスキー】シングルモルト嘉之助

ウイスキー

嘉之助蒸溜所初の定番となるシングルモルト。
小正醸造の本格焼酎「メローコヅル」の製造で培われた伝統の蒸留酒づくりと樽貯蔵の技術を生かし、「嘉之助蒸溜所らしさを感じられるメローなウイスキー」をコンセプトに造られました。
ノンピート麦芽を使用し、アメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング。ノンチルフィルターで48％まで加水し、ボトリングしました。