【キレの良い活性にごり酒 吹き出し注意です!】山廃 秋鹿 霙もよう(自営田山田錦)
ラベルに書かれた「へのへのもへじ」マークは、秋鹿酒造がお米からお酒まで一貫してつくった印です。
秋鹿酒造の自営田では、農薬・化学肥料は一切使用せず、米糠・籾殻・酒粕などを再利用した発酵堆肥のみを使用した「循環農法」によって酒米(山田錦)を栽培しています。
「山廃 秋鹿 霙(みぞれ)もよう」はこの自営田のお米を使用した活性にごり純米酒で、シュワシュワとした爽快感とジューシーなうまみ、肉料理などとも相性の良いキレの良い後口が特徴です。
※<吹き出し注意!>開栓時にお酒が吹きこぼれることがございますので十分ご注意ください。よく冷やし、しばらく静置してからタオルなどで抑えてゆっくりと開栓してください。
商品名 | 山廃 秋鹿 霙もよう(自営田山田錦) |
蔵元 | 秋鹿酒造(大阪府) |
原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
原料米 | 自営田産 山田錦100% |
アルコール度 | 17度 |
精米歩合 | 70% |
内容量 | 1800ml |
体裁 | はだか瓶 |